大家好，今天小編關(guān)注到一個比較有意思的話題，就是關(guān)于甘肅門窗配件保護膜批發(fā)的問題，于是小編就整理了1個相關(guān)介紹甘肅門窗配件保護膜批發(fā)的解答，讓我們一起看看吧。

燜面各地做法有所不同，分享你最拿手的做法是什么？

大家都說燜面好吃，出于好奇今天在家嘗試了一次，也不知道是對是錯，反正是做出來了，味道也不錯，接下來就分享一下我怎么做的，希望大家指教。

先把長豆角洗干凈切段備用，然后我就把面放在蒸鍋里蒸熟放在盆里用油拌勻，再把鍋里水倒出來加入食用油，先把蔥蒜炒出香味，再加點肉絲炒熟撈出，再加少許的油炒熟豆角把之前的肉倒進去加入調(diào)味料，最后把面條鋪在菜上面蓋上鍋蓋燜上。

等鍋內(nèi)湯汁變少了，打開鍋蓋用筷子把面條攪撒和菜攪拌均勻，讓每一根面條都能沾滿湯汁，拌好后再蓋上鍋蓋燜幾分鐘即可出鍋了。

這是我做燜面的方法，可能不是很正確，希望大家不要見笑。喜歡面食的朋友可以關(guān)注@郝有味，每天都有點心制作方法分享，歡迎點贊轉(zhuǎn)發(fā)評論。

燜面各地做法不一樣，下面我來介紹下我們陜西“燜面”的做法。

陜西“燜面”叫做鹵面，他的做法步驟是：

1、準(zhǔn)備食材。五花肉切成肉絲，加入生抽、胡椒粉、姜末、蒜末腌10分鐘，然后把豆角切成小段，木耳泡發(fā)，西紅柿切成小塊，黃豆芽洗凈。

2、準(zhǔn)備手工掛面，我們把面條均勻的鋪在蒸屜上，上大火蒸，水煮開后轉(zhuǎn)成中火繼續(xù)蒸10分鐘，關(guān)火備用。

3、炒食材。國內(nèi)放油，油熱后放入腌好的五花肉翻炒，肉兩面變色后，把處理好的豆角、黃豆芽、西紅柿、木耳依次倒入，翻炒均勻，加入一碗清水大火燒開，燒開后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)燉煮。燒好的菜中要保留一飯勺的水來燜面。

4、放入面。把蒸好的面放入燒好的菜上用小火燜5分鐘，再用筷子攪拌均勻后即可出鍋享用了。

前幾年，老公在外面打工不穩(wěn)定，我就一個人帶著兩個孩子。孩子小營養(yǎng)要均衡，要燒幾個菜，人少菜吃不完倒了實在浪費。后來我慢慢的試著，把幾種菜放進面里做燜面（炒面）、放進飯里做菜干飯（后來知道叫燜飯）炒飯，結(jié)果是什么和肉一起燒都是美味，每樣蔬菜量少品種又多，孩子也吃的結(jié)結(jié)實實的，根本談不上浪費。

今天和你分享一下我家的排骨燜面的做法。

食材準(zhǔn)備:一人份的面條、帶五花肉排骨一根（提前讓賣肉師傅剁好小節(jié)，）、胡蘿卜一根（切菱形片）、四季豆或缸豆一小把（切小段）、黃豆芽一小把、木耳幾朵

配料一:蔥（打成結(jié)）、姜（切大片）、蒜整粒各少許，八角一朵。孩子吃的沒有放桂皮和辣椒和其他香料。

配料二:料酒、白糖、生抽、老抽、耗油、麻油、鹽

準(zhǔn)備:各種配料清洗打理好，五花肉上鍋焯水（料酒，姜）。

一:鍋開火倒菜籽油，油熱放白糖小火熬糖色。鍋中糖色為焦糖色入排骨翻炒，使排骨均勻裹上糖色，放配料一食材繼續(xù)翻炒出香味。

二:改大火倒入少許料酒，生抽老抽，耗油繼續(xù)翻炒片刻，倒入有二指高沒過菜的開水燒至水為一指高。

三:撈出蔥姜蒜、八角，放入適量的鹽（之前的配料里也有鹽分的），盛出部分湯，使鍋內(nèi)湯低于菜，把面均攤在菜上繼續(xù)燒，中途把盛出的湯分兩次均勻澆入面上。最后聽鍋內(nèi)有滋滋聲關(guān)火，用筷子拌勻，裝盤。

最后祝你生活幸?？鞓?！

燜面的材料：食譜熱量：3472（大卡），豬肉300克，土豆1個，豆角250克，面條750克

方法：

1:將蔥、姜、蒜切碎備用。

2:土豆切短條，盡量切的均勻一點，否則在煮至的過程中小塊的土豆會化掉。

3:豆角洗凈后，斜切成較粗的絲。斜切面的面積較大，可以更好的入味，也可以用剪刀將豆角從中間剪開。

4:肉肉切片，把肥瘦分開來切，其實最好用五花肉來做，肥瘦相間，才更有味道。

5:準(zhǔn)備工作做好了，就可以上鍋了，鍋里加少量食用油（因為肉肉里還會有油，把肉煸炒至變色，直到?jīng)]有水的聲音。

6:依次加入干辣椒、蔥姜蒜末、花椒、大料，炒出香味。

7:放入土豆、豆角，略微翻炒后，加入料酒、醬油和少量的醋，繼續(xù)翻炒，醬油比平時炒菜時用量要更多一些，大約是平時的1.5～2倍，因為面條上色全在這里

8:看到肉肉和菜菜都均勻上色之后，這時候就可以往鍋里加高湯或水了。加水的這個量很重要，不要太多也不要太少了，剛剛漫過菜一點就好

感謝提問，燜面的種類很多，我的老家在甘肅會寧，常做的燜面就是洋芋燜面。我們老家都叫洋芋蓋被子，洋芋蓋被子是我們老家比較特色的面食。當(dāng)然作為家鄉(xiāng)的特色面食我的手藝也還算不錯。下面我分享下家鄉(xiāng)的燜面做法，有喜歡的朋友加我關(guān)注，謝謝。

食材:菱形面500克、洋芋3個。

調(diào)料:胡麻油、雞精、鹽、蔥、干辣椒、豬油。

做法:

一、提前和面揉面搟面，最后將搟好的面切成菱形面。

二、洋芋削皮洗干凈切成粗條泡水。

三、蔥和干辣椒洗凈切成小段。

四、涼鍋放入胡麻油燒熱，再放入豬油融化后放入蔥和辣椒爆香，倒入洋芋條大火炒3分鐘。

五、依次放入適量鹽和雞精翻炒均勻，倒入清水，水基本淹過洋芋條，大火燒開。

六、把菱形面撒在洋芋上，面要蓋住洋芋條，蓋上鍋蓋，調(diào)至小火蒸20分鐘。

我是來自湖北十堰的，我們那里的燜面也是家喻戶曉的，每家每戶都會做都喜歡吃的，作為一個女孩子從小也是要學(xué)著做飯的，在家里用柴火灶做，步驟如下:

首先是要做面條，新鮮面條做出來才好吃，干面粉加水用手拌均勻，再用每家都有的小型壓面機，加工成面條，燜面最好用細(xì)面條，面條做好了就可以準(zhǔn)備配菜了，這個看自己喜歡，喜歡吃什么就做什么配菜的就可以了，我經(jīng)常用的就是豆角炒肉，把豆角切成8厘米左右的小段，瘦肉切絲加生粉醬油腌制，起鍋燒油先把肉絲煸炒一下盛出備用，再把蔥姜蒜爆香加豆角炒，炒斷生把肉絲放進去一起翻炒，加鹽和一些調(diào)味料調(diào)味，這時在鍋里加一碗開水，翻炒幾下把湯汁倒出備用，把鍋里的菜弄平整上面鋪上新鮮的面條沿著鍋邊加點水以防干鍋，蓋上鍋蓋燜十五分鐘左右然后把之前的湯汁淋在面上用筷子把面抖散開就可以吃了， 要是家里實在沒有新鮮面條也可以用干面條做，做法差不多，就是在鋪干面的時候在面上面要灑水的。

出門在外打工我想吃的時候還在自創(chuàng)了電飯煲燜面的做法呢！每次都吃的很滿足很香。說了這么多不要嫌我太嘮叨哦，可以試著做一下。

到此，以上就是小編對于甘肅門窗配件保護膜批發(fā)的問題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于甘肅門窗配件保護膜批發(fā)的1點解答對大家有用。