花溪區(qū)汽車保護膜便宜 貴陽汽車保護膜
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你可以用你家鄉(xiāng)的一道特色美食來給武漢加油嗎?
你好!我是上得廳堂下得廚房的逸王致李,我愛吃泡菜!很感激你的邀請!最近控制疫情取得了很好的進展,也取得了顯著的成績,為我們的祖國喝彩、加油!向奮斗在一線的英雄們致敬!我愛白衣天使們!
我的家鄉(xiāng)在四川,那么我就做一道正宗的家鄉(xiāng)回鍋肉,回鍋肉在我們家鄉(xiāng),基本上家家都會做愛吃,是非常受歡迎的一道菜!回鍋肉之所以叫回鍋肉,是因為在制作過程中是要再次回鍋的意思?;劐伻馍阄毒闳?,是下飯菜之首選!那么家?;劐伻?,就是用你家里常有的菜做配菜,稱之為家?;劐伻?!下面我就做家常回鍋肉為武漢加油!這道菜好吃不膩,希望武漢的同胞們吃了這道菜暖心曖胃,增加抵抗力!早日戰(zhàn)勝疫癥!
做法:
第一步、準(zhǔn)備食材:五花肉1斤、豆瓣醬一勺、蠔油一勺、老抽半勺、蔥姜蒜、青蒜苗、香芹、花椒、小米辣
第二步、蔥姜蒜切成你片、段,青蒜苗、香芹切成小段、小米辣斜刀切成段備用
第三步、鍋中加入清水,把五花肉放入鍋中,加入少許料酒、姜、蔥,煮至沸騰拂去浮沫,肉熟后變硬撈出
第四步、撈出的肉洗凈切成薄片
第五步、鍋內(nèi)僅放一茶匙油,放入肉片和姜片,用小火慢慢煎炒至出油,表面色澤變金黃色
第六步、加入豆瓣醬翻炒出紅油,加入蠔油、老抽翻炒片刻
第七步、放入青蒜、香芹、小米辣炒至斷生即可,起鍋裝盤.
做為西安人,我用家鄉(xiāng)的特色美食《涼皮》,來給武漢加油!
原料:
1、高筋面粉500克
2、少許鹽
3、清水適量
4、油潑辣椒和調(diào)料汁水
制作方法:
步驟一、
面粉加清水和成面團,然后盆中加入適量清水
步驟二、
很高興能夠回答您的問題!
在微博上看到過美食征集為武漢加油的活動,看到有三十多個省市地區(qū)的網(wǎng)友把具有代表的特色美食匯總為武漢加油,有些盡詳于耳,有些也很陌生,感慨對中國特色美食還是了解不夠。
那么各位網(wǎng)友在各省市地區(qū)都用什么美食為代表呢?
比如:重慶小面、青海釀皮、新疆大盤雞、寧夏水盆羊肉、西藏的酥油茶、內(nèi)蒙古烤全羊。
比如:遼寧西塔大冷面、延吉冷面、湖南常德米粉、黑龍江的烤冷面、河北的驢肉火燒、海南米粉。
比如:貴州花溪牛肉粉、甘肅蘭州牛肉拉面、安徽淮南牛肉湯、浙江杭州片兒川、云南過橋米線、天津煎餅果子。
比如:四川擔(dān)擔(dān)面、上海的大排面、陜西biangbiang面、山西刀削面、山東煎餅、江西南昌炒粉。
再比如:江蘇鴨血粉絲湯、廣西桂林米粉、廣州干炒牛河、福建沙縣拌面、北京炸醬面、河南燴面。
不過我是徐州人,我們家鄉(xiāng)有一道特色美食,現(xiàn)在也火遍大江南北,它就是與新疆大盤雞齊名的徐州地鍋雞!它是中國有名的地鍋菜,我想它更能代表徐州。
地鍋雞又稱柴火地鍋雞,正宗的做法必備一口大鐵鍋大爐灶,鍋底添入柴火,鍋中燉著雞肉,雞肉放入花椒八角、鮮紅的辣椒,放入花干、干豆角等佐材,放入調(diào)料調(diào)制,另外和成面團,泡入清水中,然后沿著鍋均勻的貼入餅子,餅子吸收雞湯的濃稠滿滿的醬香味。雞肉湯汁鮮嫩,味道留于口齒間。冬天圍著大爐灶吃著雞肉,喝著小酒好多快活。
所以地鍋雞作為我們徐州的特色美食,我更想以它為代表,加油武漢,加油武漢熱干面!
一場突如其來疫情擾亂了我們平靜的生活,經(jīng)過我們一線的醫(yī)護人員長達一個月的努力疫情正在向好的方向發(fā)展,西藏青海已經(jīng)率先清零。
就在今天我所生活的城市烏魯木齊終于實現(xiàn)了清零,整個新疆也只剩下了兩例確診病例,清零指日可待。
希望這次疫情能早點過去,希望武漢也能早點清零。
加油!武漢!
如果用我們家鄉(xiāng)的一道特色美食加油的話我推薦的并不是令人垂涎欲滴烤肉(也就是常說的羊肉串),也不是鮮香誘人大盤雞,而是有些不起眼的馕。
馕在新疆不僅歷史悠久,更是新疆人民喜愛的一種美食。
馕經(jīng)過馕坑的烤制外表呈金黃色,品種繁多,最常見有皮牙子馕、芝麻馕、窩窩馕和油馕,尤其是油馕口感香脆越吃越香。
并且這些馕都具有食用方便,便于保存不易變質(zhì)等特點,正是因為這些特點,新疆援助武漢的物資里就有馕的身影。
雖然馕不是那么起眼,卻代表我們新疆大愛。
武漢!加油!加油武漢!
(陳三姐)我用我們家鄉(xiāng)的炸油糕來給武漢加油!
在我們承德把炸油糕也叫炸年糕,一般到過年或者過節(jié)時,或者家里來了親戚才會做。平常是吃不到的。
炸年糕用的是黍子米,也就是我們俗稱的大黃米。
把大黃米,用溫水撈一下,控到不流水了,再燜12小時,磨成面。
水磨大黃米500克,白糖100克,紅蕓豆500克,酵母粉5克,80℃的熱水200克。油1000克
取500克大黃米面,加入5克酵母粉,拌勻,加入100克80℃的熱水,和成面團。蓋上保鮮膜,放到暖和地方醒發(fā)2個小時。
準(zhǔn)備500克紅豆,泡一夜,加入500克的熱水煮熟,加入100克白糖,壓成豆泥。
面團成蜂窩狀,一壓就癟下去了。面團就發(fā)好了。
用手揪出一塊面團,按扁包入豆泥,收好口,攣成面團,拍扁。等油溫升到五成熱時下入。勤翻動,防止落地,粘鍋,防止面餅間粘連。
等油糕都飄起來,兩面變成金黃色,撈出油糕。軟糯香甜的油炸糕就好了。
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