大家好，今天小編關(guān)注到一個比較有意思的話題，就是關(guān)于朔州手用保護膜公司的問題，于是小編就整理了1個相關(guān)介紹朔州手用保護膜公司的解答，讓我們一起看看吧。

山西以面食為主，你都吃過哪些？有沒有讓你吃過還想再吃的？

大家好，我是曉胖，非常高興回答這個問題。

先回答山西的面食都有哪些？

山西面食歷史悠久,源遠流長,從可考算起,已有兩千年的歷史了,山西面食種類繁多,一般家庭主婦能用小麥粉、高粱面、豆面、蕎面、莜面做幾十種,如刀削面、拉面、圪培面、推窩窩、灌腸等。到了廚師手里,更被做的花樣翻新,目不暇接,達到了一面百樣,一面百味的境界。山西的面食稱得上舌尖上的中國美食。山西的面食吃過莜面，油潑面，拉面，刀削面，寬點褲帶面，，，等等。小時候，一位鄰居大爺是從山西搬來的，他家做的面食都很古怪，小時候都沒有見過，長大了才知道那是山西特色面食。當(dāng)時去他家串門玩，沒少吃了他做的山西面條。

記憶最深的要數(shù)褲帶面了，莜面了。先介紹一下褲帶面面。

先和面，和面盆里倒入面粉，和面的時候往里面加入點鹽，再分次加入水?dāng)嚢?，把面粉攪成絮狀的時候再揉成面團，面團揉好后蓋.醒20分鐘左右。

面團醒好后把面團再次揉光滑。放案板上用搟面杖搟成薄厚均勻的長方形，上面再刷層油，用保鮮膜蓋好，再醒10分鐘左右。

然后，分成小胚子，搟幾薄薄的面皮。用刀切成寬窄相同的條。今天做個寬點褲帶面，所以切的稍微寬了點。切好后下入開水中煮一下，撈出來。

調(diào)味。碗里面加入香椿、鹽、十三香、雞精，還有紅辣椒面和生抽。用熱好的油潑一下攪拌均勻就可以了。

山西面食很多，我吃過很多！因為我愛人是山西和河北交界處太行山脈下游，屬于河北省保定市阜平縣天生橋旅游開發(fā)區(qū)！我一一給你說來！

第1:山西拉面！湯純面筋倒！

第2:山西蕎麥面！紅黑養(yǎng)心養(yǎng)腎永不斷！

第3:山西莜麥面！排瀉又排毒！

第4:山西炒疙瘩！農(nóng)家都吃它！

第5:山西蒸碗托，涼拌就上桌！

第6:五臺山紅燒肉板面！特色！

第7:山西羊雜面！冬吃暖心肝！

第8:山西鋼絲饸饹面！又長又硬！泡上半天在下鍋燉一大會都不斷！吃了養(yǎng)脾和胃！回味無窮！

第9:山西大餃子！不論斤，論個賣！吃了，油順著你的嘴流不斷！

山西面食種類繁多，一般用小麥粉、高粱面、豆面、蕎面、莜面做幾十種，如刀削面、拉面、推窩窩等等，有據(jù)可查山西有280多種面食，以刀削面最為受歡迎，我吃過刀削面，莜面等等，但是我還是最喜歡刀削面，配上鹵，回味無窮啊

我是一個山西菇?jīng)?，特別喜歡吃面食。山西面食有很多種，按照制作工藝來講，可分為蒸制面食、煮制面食、烹制面食三大類，有280多種。

說到我最愛吃的，當(dāng)屬豆角燜面，15歲開始學(xué)做飯，人生中學(xué)會的第一種面食就是媽媽教的豆角燜面，長大以后大多數(shù)日子都是在外面，一年不回家?guī)状危钥谧约鹤龅臓F面就安慰了自己的胃和想家的心！

家的暖，就是那幾種別人眼里普通的面食，自己學(xué)幾種家鄉(xiāng)的面食和家鄉(xiāng)菜，到哪兒都能吃到家鄉(xiāng)的味道，有時會忘記自己身在異鄉(xiāng)。

【豆角燜面】的做法步驟：

1.先將面和好醒20—30分鐘。

2.豆角洗干凈掐頭去尾，掰成5cm左右的小段；蔥姜蒜切絲或片。

3.面醒好后，揉勻，開始搟面，搟成薄片，用家用壓面機壓成需要的粗細面條。不會和面搟面可以買細面條。

4.鍋燒熱后加入適量食用油，五成熱時放入蔥姜和蒜煸香，加入豆角不停翻炒，5-6成熟時加適量鹽，同時加開水，不要完全沒過菜。

5.同時將面條均勻的鋪在菜上，蓋上鍋蓋大火燜至面熟。

6.調(diào)汁：溫開水、油、適量鹽、老抽、番茄醬、少許糖。

山西的面食，我吃過雞丁刀削面，炒刀削面，各種干拌面，油潑面，河洛面，等等

都特別的好吃。

山西是以面食為主，山西人做出來的面食也是各種各樣，特別美味

以下是油潑面的制作方法

如果自己會和面的話，就自己和面，如果自己不會的話，去市場上賣寬面就可以

第一步，把寬面煮熟后，用溫水過濾一下

第二步，加入調(diào)料，食鹽，花椒粉，老抽，生抽，蒜末，干辣椒粉，少量的麻椒粉

第三部將菜籽油燒熱，對準(zhǔn)蒜末干辣椒粉，直接潑上，最后撒上蔥花，放上幾顆青菜就可以享受美味的油潑面了

我是老三帶娃，希望我的回答對你有幫助，謝謝??

我是一個山東人，曾經(jīng)在山西很多地方生活過，與其說山西是面食為主，或者面食之鄉(xiāng)，不如說是面條為主，面條之鄉(xiāng)。

雖然山西也有其他種類面食，但是還是不如面條普遍。

認(rèn)真說雖然山西面條花樣繁多，據(jù)相關(guān)資料介紹，山西面條好像達到280多種。但實際上應(yīng)該超越這個數(shù)字。

我能吃飯過的估計也得不下百種了，但是我個人覺得最好吃的還是大同刀削面。

但是我吃的大同刀削面卻不是在大同吃的，而是在平魯一個叫：大同刀削面的面館吃的。

那家大同刀削面的面，是唯一一個讓我念念不忘的山西面食。

豬肉黃花菜鹵做的刀削面，吃了還想吃，就是吃不夠。如果說它到底哪里好吃，我也說不出來，它并沒有特殊的香味，也說不出來它為什么好吃，但是就是吃了還想吃。

我覺得好的食品就應(yīng)該這樣，就是你說不出來它為何好吃，但是吃了就是還想吃。這就是一種境界。

不過我后來琢磨了很久，它為什么好吃，其實我覺得不僅僅是黃花菜鹵和面條做的好，也是他的辣椒醬做的好。刀削面搭配辣椒醬和山西陳醋，完美的結(jié)合；越吃越上癮。

不僅僅是我覺得好吃，而是人家生意好的經(jīng)常沒位置。

到此，以上就是小編對于朔州手用保護膜公司的問題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于朔州手用保護膜公司的1點解答對大家有用。