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大家好,今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題,就是關(guān)于茂名保護(hù)膜廠家的問(wèn)題,于是小編就整理了1個(gè)相關(guān)介紹茂名保護(hù)膜廠家的解答,讓我們一起看看吧。
你吃過(guò)哪些軟糯糯的糕點(diǎn)?
軟糯糯的糕點(diǎn)
做為一個(gè)臺(tái)州人我們這邊有很多這種糕點(diǎn),都非常好吃。
1.烏飯麻糍
椒江人吃烏飯麻糍里夾紅糖,高配版還有花生碎,而臨海偏好夾豆沙。市售的豆沙餡往往齁甜,所以我更偏愛(ài)紅糖花生碎餡的,口齒生香,與烏葉特有的清香搭配,相得益彰。椒江本地的作坊只有清明前后這段時(shí)間才會(huì)有,且吃且珍惜。
2.糖心糕
是紅糖糕與白年糕纏纏綿綿的故事。一柱糕得用繩子切成厚片,吃的時(shí)候掰上一片就可以聽(tīng)到片與片之間撕拉開(kāi)的聲音。
3.油圓
地瓜和糯米的姻緣,搓成圓子炸制后裹上糖衣,沾上芝麻,趁熱吃,外脆內(nèi)糯,唇齒彌漫的還有番薯的香甜。不妨來(lái)一串,亦或者來(lái)一盒!
4.糊
糊是椒江特色。很抱歉,我不知道它的真身究竟是啥。只知道它糯而彈牙,甜而冰爽。薄荷水,葡萄干,芝麻粒,很基礎(chǔ),很便宜。
5.咸圓
我吃過(guò)軟糯糯的糕點(diǎn)有:
北京驢打滾,青團(tuán),芡實(shí)糕,竹葉糕,還有媽媽經(jīng)常做的白米糕。
下面介紹一下這幾種軟糯糯的糕點(diǎn):
1.北京驢打滾
現(xiàn)在可能全國(guó)各地都有賣這種糕點(diǎn)的,但是我第一次吃驢打滾是千禧年去北京上學(xué)的時(shí)候,那時(shí)候驢打滾還真是在北京才能吃到,第一次吃就喜歡上了,外面一層厚厚的黃豆面,里面是打的很勁道的糯米,卷著香甜的豆沙餡(原諒我當(dāng)時(shí)只吃過(guò)豆沙餡),那種口感真的是美味無(wú)比。
2.青團(tuán)
在南方比較多,一直是清明時(shí)節(jié),遍地艾草的季節(jié),人民用 這種草 的汁液混合糯米做成皮,里面包著各種好吃的餡料,有紅豆沙,紅棗泥,花生,現(xiàn)在又有很多新的口味:肉松,水果等。青團(tuán)跟驢打滾不同的是它里面直接包一包餡料,吃起來(lái)會(huì)比較膩。
3.芡實(shí)糕
芡實(shí)糕屬于西塘特產(chǎn),是用雞頭米做的,我是去那里旅游的時(shí)候第一次吃這種糕點(diǎn),也非常習(xí)慣,重點(diǎn)是甜而不膩,很充實(shí)的口感,全國(guó)其他地方不容易買到,不過(guò) 現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)電商發(fā)達(dá),你在哪個(gè)省市都可以通過(guò)電商買到,芡實(shí)糕的桂花味道很好聞,香甜不膩,值得一嘗。
你好!很高興回答這個(gè)問(wèn)題,軟糯香甜的糕點(diǎn)有驢打滾、糯米糍、清明果等,下面我來(lái)介紹一下它們的制作方法:
一 驢打滾 準(zhǔn)備好材料,糯米粉250克、豆沙150克、黃豆面200克、植物油30克。首先把黃豆面裝入烤盤,用180度的高溫烤20分鐘,烤好后放在一邊備用。
開(kāi)始和糯米面,把糯米粉加入涼水,和到粘手的程度就可以了。在盤子上刷上油,把糯米面放上去,用大火蒸20分鐘即可。
用烤好的黃豆面在案板上鋪底,把蒸熟的糯米面放在案板上,用搟面杖搟薄。把豆沙搟成棍形放入搟好的糯米面上,并把豆沙裹粘起來(lái)。
用刀切成5厘米,大約兩口的小段。把黃豆面撒在面段上,之后裝盤就完成了。
二 糯米糍 將糯米浸泡一夜,蒸成糯米飯,黑芝麻用搟面杖碾碎,加入白糖混合。
將蒸熟的糯米用搟面杖捶打,搓成圓球,粘上芝麻糖。
如果想油炸吃法,可以將其放入鍋中油炸即可。
還可以把芒果去皮,切成大小均勻的小布丁,將蒸熟的糯米用搟面杖捶打,搓成圓球,手上沾水,把圓球按扁,里面包上芒果布丁,再包好揉圓,在裝滿椰蓉絲的盤中,滾一圈,椰蓉芒果布丁風(fēng)味的糯米糍就做好了。
三 清明果 將芝麻炒熟加入白糖拌勻做餡 。將新鮮艾草葉洗干凈放入料理機(jī),往里面加入水,將其打成汁,將汁倒入糯米粉中,和成面團(tuán)。
到此,以上就是小編對(duì)于茂名保護(hù)膜廠家的問(wèn)題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于茂名保護(hù)膜廠家的1點(diǎn)解答對(duì)大家有用。