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有哪些種植朝天椒的方法?
對(duì)于喜歡吃辣椒的朋友來(lái)說(shuō),朝天椒是很熟悉的一種蔬菜了。朝天椒要比普通的辣椒更辣一些,所富含的辣椒素基本可以和小米椒媲美,但是在價(jià)格方面卻又要比小米椒更加便宜。綜合這幾種優(yōu)勢(shì),所以朝天椒受到了廣大喜歡吃辣椒食用者的青睞。那朝天椒如何種植呢?和普通辣椒的種植方法一樣嗎?
朝天椒又叫小辣椒、望天椒,是辣椒的一個(gè)變種。其最典型的特征是所結(jié)的辣椒朝上或斜朝上生長(zhǎng),也是因?yàn)檫@個(gè)特性,所以就有了“朝天椒”這個(gè)名字。朝天椒的適應(yīng)能力很強(qiáng),在我國(guó)南北地區(qū)都有栽培,再加上其具有一定的觀賞性,不僅在農(nóng)村里大量種植,在城市里還有人把它盆景種植在陽(yáng)臺(tái)上。而且朝天椒的種植方法,和普通的辣椒基本雷同,兩者的區(qū)別并不大。先需要經(jīng)過(guò)育苗、然后才能定植。朝天椒什么時(shí)候種植好呢?
在南方地區(qū),朝天椒一般都是在2月份的下旬就可以育苗了,因?yàn)槠渖L(zhǎng)周期比較長(zhǎng),能從2月份一直持續(xù)到8、9月份。因此為了延長(zhǎng)其生長(zhǎng)周期,爭(zhēng)取多采收幾茬朝天椒,一般都會(huì)進(jìn)行提前催芽、育苗。在農(nóng)夫的老家湖南衡陽(yáng)這邊,一般都是在2月份中下旬的時(shí)候就對(duì)其進(jìn)行催芽,然后育苗到苗床上,等到了三月下旬-四月上旬的時(shí)候就要開(kāi)始定植了。當(dāng)然了各地育苗的時(shí)間早晚不同,但最晚可以不能超過(guò)五月上旬,不然朝天椒的生長(zhǎng)周期短,產(chǎn)量不高。而且朝天椒最適合生長(zhǎng)的溫度是25-28℃,尤其是在溫度較高的環(huán)境中生長(zhǎng)更快,產(chǎn)量也會(huì)更高。
這里簡(jiǎn)單說(shuō)一下朝天椒的種植方法,首先是根據(jù)自己的喜愛(ài),挑選適合當(dāng)?shù)厣L(zhǎng)的優(yōu)質(zhì)朝天椒品種。因?yàn)楫?dāng)前市場(chǎng)上朝天椒的品種眾多,而不太的朝天椒品種產(chǎn)量、品質(zhì)及辣椒素含量等等也是不同的。在播種之前,一定要根據(jù)當(dāng)?shù)氐那闆r及自己的愛(ài)好,挑選出抗性強(qiáng)、產(chǎn)量高、辣味強(qiáng)、性價(jià)比高的品種來(lái)進(jìn)行種植。
其次是了解朝天椒的生長(zhǎng)習(xí)性。朝天椒適宜種植在土質(zhì)肥沃,排水良好且陽(yáng)光比較充足的地方。有一點(diǎn)需要注意,朝天椒受水分的影響比較嚴(yán)重,所以在整地的時(shí)候要提前做好排水系統(tǒng),如此一來(lái)就能有效的預(yù)防一些因水分造成的病害。而在種植之前,一定要對(duì)其施足底肥,可以選擇農(nóng)家肥為主,建議每畝平均施3000千克腐熟了的農(nóng)家肥。
種植辣椒都是先進(jìn)行育苗,然后才移栽的。而朝天椒種植也是如此,先用溫水把種子浸泡上半天時(shí)間,然后撈出來(lái)用濕潤(rùn)的紗布包裹起來(lái),放在適宜其發(fā)芽的文都中進(jìn)行催芽,大概五天左右等到有一半以上的種子發(fā)芽了,就可以把種子均勻的撒在苗床上了。等到辣椒苗長(zhǎng)到10CM左右的時(shí)候就可以定植了。需要竹葉子定植之前,是需要先進(jìn)行煉苗的,這樣也是為了提高辣椒苗適應(yīng)外界環(huán)境的能力,確保其移栽以后的成活率。而在移栽的時(shí)候還需要注意行間距,定植好了還要澆一遍透根水。
定植成活了以后,就需要對(duì)朝天椒苗進(jìn)行第一次施肥,可以撒施尿素和復(fù)合肥,這樣是為了促進(jìn)辣椒苗的生長(zhǎng)。當(dāng)辣椒苗長(zhǎng)到25厘米左右的時(shí)候就需要進(jìn)行第一次中耕除草了,同時(shí)還要伴隨著第二次追肥。后面當(dāng)朝天椒開(kāi)始開(kāi)花結(jié)果的時(shí)候,還需要根據(jù)情況進(jìn)行施肥。而關(guān)于病蟲(chóng)害的防治方面,需要注意的主要是炭疽病、病毒病和卷葉蟲(chóng)等。
朝天椒是我們廣西崇左市天等縣的一種特色產(chǎn)業(yè),是農(nóng)民致富的一種蔬菜作物。朝天椒具有獨(dú)特的品味,辣味十足,它的生命力比其他椒類植物強(qiáng),種一年可收多年。朝天椒耐旱耐貧瘠地,喜歡濕潤(rùn)深肥的沙土壤,種植時(shí),一般選擇在
春季3到4月期間,將選好的育苗地,深耕起畦進(jìn)行秧盤(pán)育苗播種。幼苗長(zhǎng)至4葉心時(shí)既可以移栽,朝天椒怕澇,移栽大田時(shí)選擇高壟種植,每畝大約需要70公腐熟農(nóng)家肥做基肥。用株行距為40x60厘米的間隔進(jìn)行高壟種植。移栽種植時(shí)帶土移栽少傷根,定植后澆透水。朝天椒抗病蟲(chóng)害能力強(qiáng)。做好相應(yīng)的田間管理就能有好的收成。
朝天椒作為一種夏季的主要經(jīng)濟(jì)農(nóng)作物在我們?cè)|地區(qū)種植的面積比較大。因?yàn)槲覀冞@里靠近咱們國(guó)家著名的“三櫻椒之鄉(xiāng)”柘城縣,所以對(duì)于我們這里的老百姓來(lái)說(shuō)種植朝天椒是不愁銷路的。我也是在這幾年一直都在種子朝天椒,所以跟大家分享一下我是怎么樣的種出品質(zhì)好產(chǎn)量高的朝天椒的。
蓆苗的時(shí)間點(diǎn)要把握好和育苗床也要選好
朝天椒育苗時(shí)間一般在正月底二月初就可以了,主要因素是室外氣溫的變化。如果說(shuō)白天的氣溫能夠在10°以上是可以選擇育苗的。
育苗床要選擇前茬沒(méi)有種植過(guò)辣椒,大蔥,洋蔥和大蒜的地塊。育苗床要根據(jù)自己種植的畝數(shù)來(lái)選擇,一般寬度在1.3-1.5米(因?yàn)榈啬さ膶挾仍?.9~2米,并且搭的是拱棚)一畝地需要的蓆辣椒苗的長(zhǎng)度在8-9米。育苗床在用鐵鍬撅地前一定要撒施有機(jī)肥和三元復(fù)合肥,并且還要撒施一些殺菌劑這樣的話能夠有效的改善土壤環(huán)境。
朝天椒定植的時(shí)間和苗期的田間管理
我們這里一般選擇把朝天椒苗套種在大蒜田里,也有種子在麥棉套里的。種在大蒜田主要考慮的是能夠在種植以后快速的齊苗。因?yàn)榇笏馐斋@的時(shí)間比較早一些,所以蒜茬朝天椒是我們老百姓種植的首選。移栽的時(shí)間在提過(guò)蒜苔以后就可以了。
為了提高朝天椒的成活率可以在移栽前一個(gè)星期給小辣椒苗噴施一遍殺菌劑+蕓苔素內(nèi)酯+磷酸二氫鉀。移栽后可以在噴施一遍生根劑+磷酸二氫鉀。注意栽種朝天椒的時(shí)候可以選擇一穴雙棵,但是要注意合理密植,可以選擇二壟套種植模式。
及時(shí)中耕除草和追肥
朝天椒地里一般很少噴施除草劑的,所以對(duì)于田間的雜草一般只能夠通過(guò)人工除草的方式進(jìn)行。追肥的時(shí)間點(diǎn)在朝天椒長(zhǎng)到30-40厘米的時(shí)候每畝地追施硫酸鉀復(fù)合肥和有機(jī)肥各70-80斤。
生長(zhǎng)期的田間管理。
朝天椒在開(kāi)花初期要及時(shí)噴施一遍蕓苔素內(nèi)酯+中微量元素肥+糖醇鈣。防止落花落果,并且預(yù)防辣椒的日灼病。在辣椒坐果以后要及時(shí)噴施防治菜青蟲(chóng)等蟲(chóng)害。
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