地膜保護膜定制生產(chǎn)廠家寧夏 地膜保護膜定制生產(chǎn)廠家寧夏有幾家
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糜子哪里有栽培?病蟲害如何防治?效益如何?
糜(méi)子,估計很多朋友聽到這個名字時心里想的就是“這是什么東西?干啥的?”,感覺很陌生,沒聽過這個名字。在我們這里糜(méi)子又被稱為糜(mi讀一聲)子。我估計這都是多音字惹得禍吧。
什么是糜(méi)子
糜(méi)子,以稈上有毛,偏穗,種子粘者為"黍";稈上無毛,散穗,種子不粘者為"稷"。也就是分為硬糜子和軟糜子,軟糜子就是我們熟知的大黃米,在我們這里,每年快要過年時,家家戶戶都要蒸上一鍋黃米面的年糕、豆包。用的就是用軟糜子磨成的黃米面,口感糯、粘,也就是我們所說的筋道。
其實糜子多指硬糜子。
糜子可生長于貧瘠的土壤中,有耐旱,喜光照,生育期短的特點。
硬糜子多種植于陜西、山西等西北土壤略干旱的地區(qū)。
軟糜子在我國東北地區(qū)多有種植。我們這里過年吃得粘豆包、年糕多用軟糜子打粉做面而成。
糜子常見的病蟲害有糜子黑穗病、糜子霉點病、糜子紅葉病、粟莖跳甲、鉆心蟲、粘蟲等。
糜子作為一種走進人們的餐桌的食品,我認為在病蟲害的防治方面要做到以防為主,以生態(tài)無害無藥防治為主,以藥物治理為輔的理念,才是對大眾食品安全的負責(zé)。
糜子病蟲害的預(yù)防:
① 種子在種植前要進行除菌處理,選擇優(yōu)質(zhì)的糜子種子(無破損、飽滿、儲存狀態(tài)良好、發(fā)芽率高、品種抗性高)進行晾曬,在太陽下連續(xù)晾曬1—2天,利用陽光紫外線殺死種子表面細菌,降低糜子后期病菌感染風(fēng)險。
② 種植地塊盡量避免重茬種植,避免地塊內(nèi)殘留病蟲對糜子造成風(fēng)險。
③ 種植地塊種植前要深翻晾曬,利用陽光紫外線殺菌熟土,還可以殺死越冬害蟲。
糜(mei)子,五谷之一,又叫做“黍”或者是“稷”。也就是咱們北方地區(qū)、西北地區(qū)和東北地區(qū)經(jīng)常說的“小米”。這樣一說,大家是否就感到不陌生了呢?不過糜子和小米還有“軟硬”之分,在這里我就不展開敘述了,在我甘肅農(nóng)村老家里面算是一種“老式的谷子作物”了。
1、糜子的栽培在咱們國家主要是集中在大部分地區(qū),除了特別處在南方的地區(qū),在西北、華北、東北的分布種植是最多的,你像陜西和山西和小黃米那可是出了名的,東北的也不賴。
2、在糜子的栽培上,主要是在“立夏”節(jié)氣前后,注意這糜子是具有很好的耐旱性的,生長期還是比較短一些的,一般在中秋節(jié)后就可以收割了。你像我甘肅農(nóng)村老家的山坡上,以前都是很貧瘠的,所以在種植谷物的選擇上,農(nóng)民一般傾向于糜子。
那么在我們甘肅主要是分布在河西走廊地區(qū),其中以張掖、武威、酒泉最多了。除了河西走廊,甘肅的平?jīng)?、慶陽以及其他地區(qū)都是全部可以種植的了。
3、至于糜子種植期間的病蟲害,主要集中在蚜蟲和葉腐病上面,但是由于其適應(yīng)干旱的環(huán)境,所以這病蟲害就發(fā)生的比較少一些了,在病蟲害的防治上,原則很簡單。
就是在剛發(fā)生的時候重點防治,把預(yù)防工作放在首位,從種植種子的選擇,土壤地塊的耕作處理,基肥的施放這些做起,就會做好其預(yù)防工作。
4、至于糜子的經(jīng)濟效益,從收購價格來看一斤在1.7至1.9元甚至是2元之間。所以這個單價要比小麥和玉米高接近1倍的價格。但是其產(chǎn)量在單位面積內(nèi)和冬小麥?zhǔn)菦]有辦法進行比較的,因此想要追求經(jīng)濟效益的話,建議是比較規(guī)?;竺娣e的種植是最好的。
總之,種植糜子的經(jīng)濟效益還是很不錯的,尤其是在大面積種植的基礎(chǔ)上是非常不錯的,比較單價高一些,雖說糜子不是最主要的主食,但是在一些特定 地區(qū),比如東北、陜西和山西地區(qū),有些人還是鐘情于糜子的。
總結(jié)
糜子在咱們國家絕大部分地區(qū)可以栽培,并且方法還是比較簡單的,最起碼比冬小麥要簡單許多,另外在病蟲害的預(yù)防防治上也比較簡單一些,至于其經(jīng)濟效益還是蠻不錯的了。
糜子在哪里有栽培?病蟲害如何防治?效益如何?糜子在西北農(nóng)村以前有大量栽培的,后來因為土地減少,藥材種植,也因為食用的人不太多,種植面積越來越少。不過走在西北農(nóng)村的田間地頭偶爾還是有種植的糜子,只是數(shù)量減少了很多。
糜子長滿細細的絨毛,可以抗病蟲害,所以糜子的病蟲害相對比較少,主要是糜子紅葉病,黑穗病,還有各種地里的小蟲子。防治的主要方法就是及時清理干凈田里和地邊的雜草,減少昆蟲傳播病菌。對田里的黑穗黑粉及時清理,防止擴散。對小蟲子則需要噴灑農(nóng)藥進行殺蟲。
它的生長期是所有禾谷類農(nóng)作物中最短的,收割糜子之后還可以種不少秋糧的,像白菜,菠菜,大蔥等等。糜子的產(chǎn)量不高,價格也比較低,一斤/1.5元左右,種植量日益減少。但很多人注重養(yǎng)生,喜歡吃粗糧,也許會有更多的人來食用糜子。至于以后的種植效益如何還是有待考察的。
糜子曾經(jīng)是西北農(nóng)村人的喜歡吃的一種常用農(nóng)作物,它不僅可以去皮之后做成黃米,可以煮粥,煮飯,釀酒等等,在西北農(nóng)村還有一種常用吃法就是做糜面饃饃,將磨成面粉的糜面用開水燙好,然后再加上老酵頭放置止面發(fā)起。再用農(nóng)村的土灶大鍋,中間放入特制的瓦罐倒入水燒開,將發(fā)好的面用白面一起揉好之后放入瓦罐周圍。然后再燒火一到兩個小時聞到香味就是香噴噴的糜面饃饃出鍋啦。
糜子的種植地方還有不少,除了西北地區(qū)像陜西,寧夏等地均有種植。對于糜子的種植地區(qū),病蟲害和效益的情況你知道了嗎?你喜歡吃糜子做的美食嗎?
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