大家好，今天小編關(guān)注到一個比較有意思的話題，就是關(guān)于pe保護膜能不能蓋熱菜的問題，于是小編就整理了1個相關(guān)介紹pe保護膜能不能蓋熱菜的解答，讓我們一起看看吧。

微波爐上熱菜可以用保鮮膜嗎？

這個要看具體情況，嚴格來講用保鮮膜的話要好一點，但用的時候要多加注意?！　∈紫葟氖称钒踩嵌瓤紤]，一般家庭常用的保鮮膜耐熱性不強，包裹食物加熱，食物中的油脂很容易將保鮮膜中的增塑劑等有害物質(zhì)溶解出來?！　〉菑碾娖魇褂冒踩嵌瓤紤]，不覆蓋保鮮膜的話，水蒸汽和炒菜中的油在受熱蒸發(fā)后會污染微波爐的內(nèi)壁，嚴重的時候內(nèi)壁積油過多會導(dǎo)致著火。所以熱菜尤其是帶湯的菜時，最好蓋上玻璃的微波爐專用蓋，這樣可避免水蒸汽過多會對微波爐電路產(chǎn)生短路等不必要的麻煩?！　∪绻依餂]有微波爐專用蓋的話，當(dāng)然也可以用微波爐可用的保鮮膜，不過在微波爐里使用保鮮膜時應(yīng)盡量避免食物和薄膜接觸，尤其是油性較大的食物。加熱食物時覆蓋器皿的保鮮膜應(yīng)該扎上幾個小孔，以免爆破。使用時還應(yīng)該注意保鮮膜加熱時所能承受的溫度，嚴格按照包裝上標注的溫度加熱或者選擇耐熱更好的保鮮膜。即使是聚乙烯（PE）保鮮膜，雖然標有“可微波加熱使用”或“可高溫使用”等字樣，也要慎用，因為到目前為止，尚無權(quán)威試驗數(shù)據(jù)表明在此條件下使用聚乙烯保鮮膜是安全的。

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