韓國(guó)pe保護(hù)膜 韓國(guó)原裝pet保護(hù)膜
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裹保鮮膜加熱食品會(huì)致癌嗎?
家住上海的小韓與自己的母親關(guān)系有點(diǎn)緊張。小韓的母親從艱苦年代過來,家里但凡有點(diǎn)剩飯剩菜都舍不得扔掉,而是將盛著菜的盤子一股腦放進(jìn)冰箱里,天長(zhǎng)日久,冰箱里的食物就串味了。小韓苦口婆心地勸母親,剩菜可以用保鮮膜包起來再放冰箱里??尚№n的母親卻說:保鮮膜會(huì)致癌,不能用。小韓一臉疑惑,保鮮膜致癌這是真的嗎?
說起保鮮膜致癌事件,還得回到14年前。2005年,日韓致癌PVC保鮮膜事件在國(guó)內(nèi)掀起了不少的風(fēng)波。這種在韓國(guó)禁止生產(chǎn)和銷售的保鮮膜,卻被轉(zhuǎn)往我國(guó)銷售,并被我國(guó)人民廣泛使用。經(jīng)檢測(cè)表明,當(dāng)時(shí)市面上出售的16種PVC保鮮,有15種含有國(guó)家明令禁止使用的塑化劑DEHP。DEHP塑化劑在常溫下就能滲透到食物中,保鮮膜重復(fù)使用的次數(shù)越多,釋放出致癌物的概率越大。這種保鮮膜不耐高溫,連太陽(yáng)曬曬都不行。
DEHP中文名:鄰苯二甲酸(2-乙基)己酯
毒性介紹:高雄大學(xué)藥學(xué)院院長(zhǎng)李志恒指出,DEHP作用類似人工荷爾蒙,體內(nèi)長(zhǎng)期累積高劑量,可能會(huì)造成小孩性別錯(cuò)亂,包括生殖器變短小、性征不明顯。此外DEHP造成人體內(nèi)分泌紊亂,會(huì)導(dǎo)致早熟、不孕不育等危害,嚴(yán)重的甚至?xí)掳?/p>
因此,在2005年,國(guó)家質(zhì)檢總局就發(fā)布公告強(qiáng)調(diào):禁止企業(yè)用塑化劑DEHP生產(chǎn)食品用保鮮膜。
自從發(fā)生了PVC保鮮膜致癌事件之后,很多人還是談保鮮膜色變,并且拒絕使用保鮮膜。但在超市、水果攤以及一些餐館,因保鮮食物的方便性,保鮮膜還是被大量使用,這是為什么呢?因?yàn)椴煌谋ur膜,成分不同?,F(xiàn)在市場(chǎng)上的保鮮膜是以乙烯母料為原材料的,只要在保鮮膜材質(zhì)的使用上加以選擇,并且使用方法得當(dāng),就沒有致癌風(fēng)險(xiǎn)。
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